炒菜少油不粘镬的秘诀

一向“少油‘都系我饮食的宗旨，宜家发现一样少油炒菜的秘诀，当时以为纯粹巧合，点知百试百灵噔噔噔·"""秘诀就系--------------------烧热只镬后就用块姜片刷匀只镬就OK啦·"有时我连油都5加炒菜都米试过糊了·""o(∩_∩)o...哈哈""

炒完豆腐的镬，豆腐号轻易糊的，但我用左绝招就只是边边有少少焦的，不过个D焦一铲就无啦·"呢次好似比做2滴油

刷镬后的姜片